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香附陳艾燉雞的做法

2011-04-18 11:47:52出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料

  雞1只,香附、陳艾各10克,杜仲巧克,紅棗10克,生姜10克。

  調(diào)料:鹽8克,雞粉2克。

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陳皮蒸蛋的做法

  工藝做法:

  配菜專區(qū):孕婦食譜葷菜熱菜

  菜譜屬地:粵菜

  制作方法

  1.將子雞去盡內(nèi)臟,紅棗洗凈,生姜去皮切成片。

  2.鍋內(nèi)燒水,待水開后,投入子雞,用大火盡血水,撈起洗凈。

  3.取燉盅一個(gè),加入子雞、香附、陳艾、杜仲、紅棗、生姜,調(diào)入鹽、雞粉,注入適量清水,加蓋,隔水燉約3小時(shí)即成。

  適用人群

  孕中期的準(zhǔn)媽媽

  健康提示

  本食譜功效:對(duì)妊娠期間小腹冷痛、面色蒼白、四肢畏寒、納少便溏、舌質(zhì)淡、苔薄白、脈沉弱有效。

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