2011-01-07 10:08:15作者:佚名
食譜原料
主料:豬肉(瘦)(60克) 苦瓜(150克) 酸白菜(60克)
調料:鹽(2克) 味精(2克)
制作方法
1. 涼瓜洗凈,去瓜核,切幾件;酸菜梗(選用咸酸菜梗)洗凈,切件;瘦豬肉洗凈,切件。
2. 把涼瓜、瘦肉放進鍋內,加清水適量,武火煮后,文火煲1小時,放咸酸菜梗,再煲20分鐘,加鹽、味精調味供用。
適用人群
孕中期的準媽媽
健康提示
此湯具有清熱生津的作用。
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