2011-10-28 00:06:00出處:其他作者:佚名
食譜原料
主料:鷓鴣(500克) 魚肚(25克)
輔料:西洋參(25克)
調料:鹽(3克) 姜(5克)
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工藝做法:燉
配菜專區:熱菜;孕婦食譜;葷菜
制作方法
1. 鷓鴣洗凈,去腸雜取肉,開水燙發過。
2. 花膠(魚肚)先發好,同西洋參(花旗參)加水放進燉盅隔水燉3個小時,加點鹽便可,亦可加2片生姜同燉。
適用人群
孕中期的準媽媽
健康提示
此燉菜具有養顏暖胃的作用。
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