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豌豆栗子糯米飯的做法

2010-11-25 16:01:30出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆15克,栗子20克,香菇、胡蘿卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高湯1/4杯。

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營養(yǎng)糯米飯

  制作方法:

  1.豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁。

  2.香菇取用傘部,剁碎;胡蘿卜去皮,汆燙一下切成絲。

  3.在大米和糯米里加水,放進豌豆和栗子煮成飯。

  4.香菇、胡蘿卜煸炒后,再將做好的飯一起倒入高湯里煮。

  適合人群:9個月以上寶寶

  健康提示:

  1、豌豆富含賴氨酸,其味甘性平,有益中氣、止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫之功效;主治脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛等病癥。

  2、栗子也是一種營養(yǎng)價值高的食品,其性味甘溫,有養(yǎng)胃、健脾、補腎等功效。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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