2011-04-21 10:29:06出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料:
雞脯肉三片,印度香料一咖啡匙,檸檬一只擠汁,鹽一咖啡匙。
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工藝做法:烘焙。
配菜專區:熱菜;葷菜;小吃的做法。
菜譜屬地:東南亞菜。
制作方法:
1、雞胸脯肉切成小塊,在檸檬汁,印度香料及鹽配制的調料中浸漬過夜。
2、次日取出雞肉,依次插進竹扦,在平底鍋里每面各烤一分鐘。
3、配以辛香類生菜上桌。
健康提示:
雞肉營營養價值高,富含優質蛋白,有溫中,益氣,補精、添髓的功效。該食譜美味可口。(圖片來源于Pconline攝影部落)
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