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孕期媽咪必補的9種維生素

2011-12-01 00:00:00出處:PCbaby作者:佚名

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孕期媽咪必補的9種維生素

  葉酸:

  孕期攝入不足可導致胎兒發育異常,甚至發生先天畸形。但是,補充葉酸并非多多益善,長期過量服用會干擾孕婦體內的鋅代謝,而鋅元素的不足,同樣會影響胎兒發育。建議孕婦葉酸攝入量亦為每日600PSDFE。各種蔬菜、動物肝臟、蛋黃、酵母等為富含葉酸的食物來源,豆類含量亦較多。

  維生素B12:

  對神經系統及造血功能亦十分重要。建議每日攝入2.6ug。維生素B12的主要食物來源為動物肝臟、奶、肉、魚、蛋等,植物性食物一般不含維生素B12

  維生素C:

  孕婦適量補充維生素C( 每日130mg) 可預防胎兒先天性畸形,但是如果攝入過量( 超過1000mg) 則會影響胚胎發育,長期過量服用還會使胎兒在出生后發生壞血癥。此外超過正常劑量很多倍服用維生素C,可能刺激孕婦胃黏膜致出血并形成尿路結石。維生素C 的主要食物來源為新鮮蔬菜和水果,如青椒、鮮棗、柑桔類含量很豐富,獼猴桃、刺梨等野果亦含有大量維生素C。

  維生素D

  孕期維生素D 缺乏,可影響胎兒的骨骼發育,并能導致新生兒低鈣血癥和牙齒發育不良。孕期過量攝入維生素D 也可引起中毒,嬰兒可出現動脈硬化、精神障礙和尿酸中毒。建議孕期每日膳食維生素D 攝入量為10μg。

  維生素E:

  一般較少出現缺乏。孕婦過量服用維生素E可造成新生兒腹痛、腹瀉和乏力。孕婦每日膳食維生素E的推薦攝入量為14mg。

  孕婦食譜(點擊進入具體做法):

  ·雪菜肉絲湯面   ·紅棗菊花粥   ·香附陳艾燉雞

  ·蘑菇燉豆腐    ·海帶燉雞    ·時蔬牛骨湯

  ·紅燒豆腐丸子   ·香酥柳葉魚   ·豆豉燒排骨

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