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初春預防感冒傳染的寶寶食譜

2011-02-18 09:56:37出處:PCbaby作者:佚名

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法式紅燴牛肉的做法——預防流行性感冒食譜

  流行性感冒多發于冬末春初之時,患病寶寶可有高燒、嗓子干癢、眼睛結膜充血、頭痛、周身疼痛以及劇烈咳嗽等臨床表現,嚴重時還會出現呼吸衰竭、循環衰竭,甚至危及生命。

  法式紅燴牛肉的做法——預防流行性感冒食療

  食譜原料:

 

  牛肉、洋蔥、番茄、蔥姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒、生粉少許。

  制作方法:

  1.將牛肉切成小塊,放入冷水洗凈后,控干置鍋中,加適量的水放入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉熟。

  2.另起鍋放入適量植物油,將切成塊的洋蔥、番茄放入煸出紅油。將牛肉倒入煸炒入味,再將原湯加入勾芡即成。

  健康提示:

  1.牛肉含有豐富的蛋白質,其氨基酸組成與人體相接近,能提高寶寶機體的抗病能力,并可補中益氣、滋養脾胃、強化筋骨。

  2.番茄中含有豐富的維生素C,同時可提高寶寶的免疫力。

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