面對生病的孩子,缺乏經驗的年輕父母往往心焦氣躁顧此失彼。有的只注意孩子的藥物治療與適當休息而忽略了患病期間的營養調配;有的雖然意識到孩子的飲食調理的重要性卻又不得要領,為食欲不佳的寶寶盲目進補。 其實寶寶生病后,消化功能難免會受到影響,食欲必然有所下降。這時候作為父母千萬不可操之過急,而應根據孩子的病情和身體狀況合理安排、調整飲食計劃。科學合理的營養調配不僅有助于促進患兒疾病的康復,還可促使其體重的恢復以及有效預防營養不良。反之則有害健康。下面列舉了幾種嬰幼兒常見的呼吸系統、消化系統疾病及其飲食方面的注意,供參考。 發燒 從醫學的角度而言,幼兒發燒只是一種癥狀。感冒、咽炎、肺炎、扁桃腺炎等呼吸系統疾病皆會引起高熱。 發燒時幼兒新陳代謝加快,體內的鹽份和水份大量流失。因而此時的首要問題不是補充營養而是補充水份。及時補充流失掉的水份既可以幫助退燒又利于體內代謝物和毒素的排泄,并可縮短病愈的時間。 飲食原則 孩子發燒后唾液分泌減少,胃腸道活動減弱,由此產生食欲不振的現象。此時切忌硬逼著孩子吃東西,多吃反而可能會引起消化不良。此期間飲食應遵循清淡、易消化少量多餐的原則。 飲食方案 家長應當視孩子的病程發展情況進行及時、適當地飲食調配: 患病急性期孩子食欲差、熱度高,此時應以流質食物為主,如米湯、牛奶、果汁、綠豆湯等; 恢復期或退燒期可調配半流質食物,如:營養米粉、肉末菜粥、面片湯、雞蛋羹等; 退燒后可吃些稀飯、面條、新鮮蔬菜等易消化的菜肴。 飲食禁忌 有的父母見孩子因發熱而不思飲食,唯恐影響了營養供給和發育,于是強迫孩子吃肉類、雞蛋等高蛋白食物。殊不知這樣做往往弊大于利。 發燒是以交感神經系統活動增強為特點的全身性反應。在這種狀態下,食物的消化、吸收均會受到相當的影響,尤其是難以消化的葷腥食物。這些東西如果長時間滯留于胃腸中,就會發酵、腐敗,甚至會引起中毒。因此油膩食物要少吃或不吃。 其他熱點文章鏈接:
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