食譜原料：

　　烏雄雞1只(約500克)，三七5克，醬油。

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　　制作方法：

　　1. 烏雞去皮毛內(nèi)臟，洗凈。

　　2.把三七切片，納入雞肚中。

　　3.加少量黃酒，隔水清燉，熟后用醬油調(diào)味即可。

　　健康提示：

　　本膳適用于眼眶骨折者。　

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　　(圖片來源于CFP)