食譜原料：

　　蝦泥6兩，魷魚(剁碎)1/4杯，白醬油3/4大匙，胡椒，糖，太白粉各1/2小匙，蛋1個，芫萎莖(切碎)1大匙。

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　　工藝做法：炸。

　　配菜專區(qū)：熱菜;葷菜。

　　菜譜屬地：東南亞菜。

　　制作方法：

　　1、將原料用攪拌機或用手攪拌至有粘性，手沾水做成6份蝦餅，兩面沾裹面包粉。

　　2、炸油燒熱，中火將蝦餅炸約5分鐘至熟。

　　健康提示：

　　蝦營養(yǎng)價值高，富含蛋白質和鈣質，有補腎壯陽，上乳汁的功效。該食譜美味可口，營養(yǎng)健康。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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