2010-11-08 09:30:40出處:太平洋親子論壇作者:佚名
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■蛋白質
蛋白質是胎兒生長發育的基本原料,對大腦的發育尤為重要。蛋白質含量較多的食物主要有畜禽肉類、魚類、蛋類、干豆類、奶類、谷類、薯類等。一定比例的谷類蛋白和豆類蛋白兩者搭配食用,可使食物中的氨基酸得到互補,增加蛋白質的利用率。
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■維生素C
維生素C有助于構成一個強健的胎盤,使胎兒能抵御感染,并幫助鐵的吸收。新鮮的水果和蔬菜中含有維生素C,維生素類需要每日提供,因為它不能在體內儲存。食物的長期儲藏以及烹調會失去大量的維生素C,所以最好吃新鮮產品。點擊查看更多孕婦補維生素食譜
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