食譜原料：

　　水蘿卜、黃瓜、大蔥、白蘿卜、甜面醬、鹽、糖、植物油適量。

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　　制作方法：

　　1、水蘿卜、黃瓜、白蘿卜洗凈、去皮，切成段，用淡鹽水浸泡一下。

　　2、甜面醬用植物油，加大蔥、鹽、糖炒一下，加入等量的水煮開2分鐘，放涼。

　　3、用蔬菜蘸醬料吃。

　　健康提示：

　　蔬菜含有豐富的維生素，蘸著甜面醬吃，清爽可口。（圖片來源于Pconline攝影部落）