孕早期健腦食譜:小米黏糕
2010-05-12 16:37:08出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 小米250g,紅糖2g,藕粉適量。 點擊圖片進入下一頁>>  圖片來源于cfp
制作方法: 1. 小米洗凈,用水浸泡一個晚上,加水煮熟; 2. 煮好后,放入放入研缽內,用研棒搗爛,邊搗邊加紅糖; 3. 搗好后加入藕粉,用手團成適當大小的團,上籠蒸熟,即可食用。 適合人群: 孕早期的準媽媽 健康提示: 小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃、嘔吐的功效,具有滋陰養血的功效。 除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
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