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孕婦美容止咳食譜:白果燉雞湯

2010-05-25 14:38:41出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  雞一只,白果,洋參片,姜,香菜。

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一路“腸”通的菜譜:紅薯飯
白果洋參燉雞湯

  制作方法:

  1、雞切塊,用開水燙一下雞肉,去血水。

  2、砂鍋內煮開水,把雞肉、姜片、洋參片放進去,大火燒開后轉中火煮一個小時。

  3、倒入白果,煮十五分鐘,加鹽調味即可。

  適用人群:

  孕產婦

  健康提示:

  白果燉雞湯清肉嫩,清香味美,潤肺益氣,滋補保健。白果是營養豐富的高級滋補品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。具有益肺氣治咳喘德爾食療作用和醫用效果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人面部肌膚紅潤。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。

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