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24種影響寶寶健康的食物

2011-03-03 09:47:38出處:PCbaby作者:佚名

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圖片來源太平洋親子網(wǎng)
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  每個(gè)小生命的誕生,都是父母心頭的一塊寶!從得知懷孕的那一刻開始,每位父母都希望下一代能獲得最完善的營養(yǎng)。因此,大多數(shù)的小寶貝打從娘胎開始,便不斷地接受來自各方的“特殊待遇”。

  隨著社會(huì)型態(tài)的轉(zhuǎn)變,有愈來愈多的雙薪家庭出現(xiàn),使得寶貝們從小就跟著爸爸或者媽媽在外解決民生問題。古有云:“吃飯皇帝大”,對(duì)于您的寶貝而言,“吃”不只是一種獲取營養(yǎng)、能量的一種手段、一種動(dòng)作,更是一門通往健康大道的重要方法。

  一、飲食習(xí)慣好壞影響健康

  國外研究發(fā)現(xiàn):五歲以下的嬰幼兒會(huì)依食物的濃度、熱量,以及自身的飽饑感,自行調(diào)整攝食量,以維持一定的總熱量,例如:餐前先給小朋友吃一塊高熱量的蛋糕,則小朋友便會(huì)自行減少正餐的食物種類、份量。可是,父母若一昧采用“填鴨式”的飲食方式,不但容易破壞孩子總熱量的平衡,更容易因?yàn)殄e(cuò)誤的飲食習(xí)慣,種下寶貝日后肥胖的因子,引領(lǐng)慢性病危機(jī)因子向?qū)氊惪繑n。

  二、24類不適合寶寶吃的食物

  滿周歲寶寶開始學(xué)習(xí)成人的飲食,但多數(shù)的家長會(huì)采取“大人吃什么,小孩就跟著吃什么”,尤其是終日在外工作的職業(yè)婦女,大多會(huì)選用以便利性為主的市售食品,如:餅干、糖果、丸子、奶昔、薯?xiàng)l、漢堡等食物。但您知道哪些食物的選擇并不適合讓小寶貝吃嗎?

  1.雞蛋:

  生雞蛋在雞蛋外殼上容易附著污物,如:雞屎、谷殼、沙門氏菌等,因此,當(dāng)雞蛋未充份洗凈,容易使腸胃發(fā)育未健全的寶貝生病喔!熟雞蛋每天最多吃3個(gè),過多會(huì)造成營養(yǎng)過剩,引起功能失調(diào)。

  2.口味較重的調(diào)味料:

  如:沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味素,或者過多的糖等口味較重的調(diào)味料,容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),干擾身體對(duì)其他營養(yǎng)的吸收。

  3.生冷海鮮:

  如:生魚片、生蠔等海鮮,即使新鮮,但未經(jīng)烹煮過程,容易發(fā)生感染及引發(fā)過敏的現(xiàn)象。

  4.質(zhì)地堅(jiān)硬的食物:

  如:花生、堅(jiān)果類及爆米花等食物,容易使寶貝嗆到,盡量不要喂食寶寶;此外,像纖維多的食材,如:菜梗或是筋較多的肉類,都應(yīng)該盡量避免。

  5.蜂蜜:

  是一種天然且無法消毒的食物,因含有(Clostridium botulinum)梭狀肉毒桿菌芽胞,當(dāng)受肉毒桿菌污染時(shí),會(huì)在腸道內(nèi)繁殖并釋放出肉毒桿菌毒素,造成嬰兒型肉毒桿菌素中毒,再加上胃腸不易吸收,所以應(yīng)讓寶寶于一歲過后再食用。

  6.經(jīng)過加工的食品。

  7.經(jīng)過油炸的食物。

  8.菠菜:

  其中含有的大量草酸,在人體內(nèi)不易吸收,可導(dǎo)致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。

  9.果凍:

  本身沒什么營養(yǎng)價(jià)值,多吃或常吃會(huì)影響兒童的生長發(fā)育

  10.咸魚:

  10歲以前開始常吃咸魚,成年后患癌癥的危險(xiǎn)比一般人高30倍。

  11.泡泡糖:

  其中的增塑劑含微毒,其代謝物對(duì)人體有害。

  12.豆類:

  含有一種能致甲狀腺腫的因子,兒童處于生長發(fā)育時(shí)期更易受損害。

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