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砂仁煲豬肚的做法——胃潰瘍食療

2011-04-02 17:55:19出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  砂仁10克、豬肚1只、姜10克、蔥15克、料酒15克、鹽3克。

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吳茱萸粥的做法——胃潰瘍食療

  制作方法:

  1、將砂仁打成細粉;

  2、豬肚洗凈,切成4厘米見方的塊;

  3、姜拍破,蔥切段;

  4、將豬肚、姜、蔥、料酒和砂仁放入鍋內,加水適量,置武火上沸;

  5、再倒入瓷煲內,用文火煲50分鐘,加入鹽攪勻即可。

  健康提示:

  1、本食療主治胃潰瘍等疾病。

  2、食法:每日1次,每次吃豬肚50克,喝湯。既可佐餐食用,又可單食。

  3、功效:暖胃,止痛,止嘔。對寒邪犯胃之胃潰瘍病患者尤佳。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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