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別犯:補充維生素的七大誤區

2011-04-26 10:03:26出處:PCbaby作者:佚名

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春季補血 千萬別犯的6個誤區

  誤區五:多吃維生素D可以壯骨。

  這種認識是錯誤的。人體需要維生素D每天最大劑量為0.005毫克。如果過量服用維生素D,可造成高血癥,使腎臟、血管、支氣管甚至眼角膜、鞏膜上有鈣的沉著,影響這些組織器官的生理功能活動,尤其會加速動脈硬化;嚴重超量則中毒致死。

  誤區六:素食者攝入的維生素更多。

  這種看法是錯誤的。醫學調查研究發現,只靠吃植物食品攝取營養的素食者,容易罹患維生素D和維生素B12缺乏癥。雖說也吃牛奶制品和雞蛋的素食者,一般情況下不會缺乏維生素,但這些人的營養狀況不會好于食肉者。

  誤區七:一杯鮮桔汁比一粒維生素膠囊更有益于健康。

  這種看法只對了一部分。人體不會區分維生素C是來自桔子還是藥片,鮮桔汁有一個好處,即果皮里含有果膠,有助降低血液中的膽固醇,進而防止患心血管疾病。

  所以,不要把維生素當做靈丹妙藥盲目過量服用,需要補充時宜在醫生指導下服用。(圖片來源于CFP)

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