食譜原料：

　　西紅柿、冬瓜、蔥末、姜末、香菜末、食用碘鹽。

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　　制作方法：

　　1、將西紅柿和冬瓜洗凈去皮切塊兒;

　　2、鍋中燒熱油，將蔥末和姜末下鍋，翻炒兩下，隨后加入冬瓜翻炒至半熟;

　　3、將西紅柿塊兒倒入鍋中，和冬瓜肉末一起翻炒至八成熟時，隨加入適量水，同時加入適量食用碘鹽;

　　4、煮沸時，撒入香菜末即可。

　　健康提示：

　　本膳適合于頜骨骨髓炎患者。

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　　(圖片來源于CFP)