食譜原料：

　　豬腰1個，人參、當歸各10克，山藥30克。

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　　制作方法：

　　1.豬腰子對切，去除筋膜，沖洗干凈，在背面用刀劃作斜紋，切片備用。

　　2.人參、當歸放入沙鍋中，加清水煮沸10分鐘，再加入豬腰子、山藥，略煮至熟后加麻油、蔥、姜。

　　健康提示：

　　預防感冒、防止扁桃體、牙齦炎等。

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　　(圖片來源于CFP)