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黨參百合粥的做法——小兒肺炎食療

2010-12-10 11:28:41出處:其他作者:佚名

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豆腐蔥花湯的做法——小兒感冒食療

  食譜原料:

  主料:粳米100克

  輔料:百合(干)20克,黨參30克

  調料:冰糖30克

  制作方法:

  1.取黨參濃煎取汁。

  2.百合、粳米同煮成粥,調入藥汁及冰糖即成。

  健康提示:

  1. 黨參補益脾肺之氣,為治療諸虛之要藥;百合,冰糖潤肺止咳,粳米滋養肺胃,同為補虛扶正之佳品;相佐更具補脾氣、益肺陰、止咳嗽之效用。

  2. 補脾益氣,潤肺止咳。用于身體虛弱伴低熱型小兒肺炎

  3.食物相克

  粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

  清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

  黨參:不宜與藜蘆同用。

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