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　　2、減肥好助手

　　美國《健康》雜志食物與營養專欄高級編輯弗蘭斯·拉杰曼·露絲博士建議，用燕麥面取代常規面粉，家中自制餅干、煎餅或面包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維，而且熱量更低，所以更容易產生飽感，有助成功減肥。