3、羊肉奶羹 食譜材料:羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。 制作方法: 將羊肉洗凈切成小塊,生姜切成片,一起放進砂鍋,加水適量,文火燉7~8小時,攪勻,去除未爛殘渣,留羊肉湯,加入切片山藥,煮爛,再倒入牛奶,燒開即可。 健康提示:本品溫中補虛,益精補氣,適用于病后(產后)肢冷、疲倦、氣短等癥。可每天分數次服食,連服5~7天為一療程。服本方時不宜同時吃其他藥物,最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。 4、鮮奶玉液 食譜材料:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。 制作方法: 把粳米洗凈,浸泡1小時撈出,濾干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細,用漏斗過濾取汁,將汁倒入鍋內加水煮沸,加入白糖攪拌,待全溶后濾去渣,取濾液倒入鍋內燒沸即成。 健康提示:本品可補脾腎,潤燥益肺,適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等,并可作為病后體虛、神經衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下。空腹飲用或早晚佐食均可。 其他熱點文章鏈接:
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