2011-03-01 09:35:53出處:騰訊網作者:佚名
推薦食譜:麻油豬肝
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功效:
活血化瘀、排除毒素
材料:
豬肝500克、老姜一塊、黑麻油、米酒適量
制作:
豬肝洗凈,切片備用。老姜連皮切片。鍋加熱后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈淺褐色撈出。豬肝入鍋以大火快炒,再倒入米酒煮開,取出豬肝,將酒用小火煮至沒有酒味,再將豬肝回鍋即可。(圖片來源于CFP)
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