如果孕婦缺鋅,可以導致胎兒大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,嚴重地影響胎兒后天的智力及記憶力。孩子出生后身材矮小、體重不增、毛發稀萎枯黃、皮膚粗糙、味覺功能異常,出現拒食或異食癥(如吃泥土或火柴棍、紙張、煙頭、沙粒等)。同時,孕婦缺鋅容易患感冒、肺炎、支氣管炎及腹瀉等多種疾病,而且孕早期食欲不振持續不愈。此外,血鋅水平還會影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水平正常,子宮收縮有力;反之,子宮收縮無力,影響正常分娩。孕婦缺鋅還會使羊水缺乏抗微生物活性,又會影響核糖核酸的合成,并呈現出多種與鋅有關的異常,如足月胎兒體重減少,發育停滯,先天畸形,特別是中樞神經系統受損時,出現先天性心臟病、多發性骨畸形和尿道下裂等情況。若孕婦血鋅水平非常低的話,則會出現流產或死胎等嚴重后果。
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