2010-11-25 17:14:41出處:平安醫網作者:佚名
黑魚湯面
營養師推薦:緩解壓力+補腎益氣
材料:黑魚1條(約1斤),面條2把,老姜6片,青蒜2根
調味料:香油1大匙,米酒2大匙,鹽半小匙
做法
1、材料洗凈。黑魚切段,老姜切絲,青蒜切斜片。面條煮熟放入中。
2、香油燒熱,加放姜絲爆香,放放黑魚段略煎。
3、加水、鹽與米酒煮開,再加青蒜片,最后倒入放面條的碗中。
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