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健康補充維C:檸汁香煎三文魚

2010-06-03 18:56:40出處:他健她康作者:佚名

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  食譜原料:

  三文魚、新奇士檸檬、豌豆。

  白葡萄酒、百里香碎、鹽、胡椒粉、薄荷、橄欖油。

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美味可口DIY食譜:菠蘿肉松炒飯
圖片來源于CFP

  制作方法:

  1、三文魚切大片,將檸檬切開擠上檸檬汁加鹽、胡椒粉、百里香碎、白葡萄酒腌漬十分鐘。

  2、煎鍋燒熱放少許油,放入三文魚兩面煎熟撈出。

  3、鍋中放少許橄欖油,煸炒豌豆撒入百里香、加白葡萄酒、鹽、擠入鮮檸檬汁調成汁。

  健康提示:

  三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助于生長發育。

  另外,感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

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