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·專家專欄

馬良坤

北京協和醫院婦產科主任醫師,教授,碩士生導師,博士

關于寶寶補充DHA的熱知識,媽媽都做對了嗎?

  早期營養對于母嬰健康都有著深遠的影響,嬰幼兒時期正值生命初期1000天,是一個人生長發育的“機遇窗口期”,也關乎寶寶大腦的快速發展。近年來,DHA作為大腦重要的營養,越來越受到年輕父母的關注。

  下面,就DHA補充的熱知識,來看看寶媽奶爸們都清楚了嗎?

  寶寶的大腦發育,離不開DHA的支持

  這么多新手爸媽都想給寶寶補充DHA,它到底起著什么重要作用呢?

  DHA,學名叫做二十二碳六烯酸,是一種ω-3長鏈多不飽和脂肪酸,富含于寶寶的大腦當中,是構成大腦皮層神經膜的重要物質,因此常被稱為“腦黃金”。

  在孕晚期到嬰兒出生后的18個月,大腦等組織器官會迅速生長,而在這個發展過程中,DHA起著積極的營養支持作用。假如嚴重缺乏DHA,可能會導致寶寶的智力發育遲緩,甚至影響未來的閱讀能力和記憶力。

  前面講了DHA作為“腦黃金”的實力,其實它還與寶寶的視網膜發育密切相關,有利于促進寶寶視敏度的發展。

  雖然人體可以通過亞麻酸合成DHA,但轉化率非常低。那么無論是孕媽媽還是嬰幼兒,想獲取充足的DHA營養,主要還需依賴合理的膳食來補充,其中深海魚和藻類就是DHA重要的食物來源。

  補充“腦黃金”DHA,孕媽媽該早知道

  從懷孕開始,孕媽媽就可以為寶寶補充DHA營養做準備了。聯合國糧食及農業組織專家委員會和國際圍產醫學會專家委員會,都建議孕婦和乳母每天攝入不少于200mg的DHA。

  孕媽媽補充DHA,可以通過吃魚來獲得,每周保證2-3頓,最好有1頓以上是富脂的海產魚,每頓大約120g左右。同時,還建議每天有1個雞蛋的攝入。如果孕媽媽對魚腥味比較敏感,也可以考慮吃DHA膳食營養補充劑,例如DHA藻油。

  從新生開始,寶寶的DHA從何而來

  每天給寶寶補充多少DHA,寶媽奶爸們要做到心中有數。根據聯合國糧食及農業組織建議,0-3歲的寶寶可以每天補充100mg的DHA來滿足發育所需。那么,實際每天應該如何獲取呢?可以分階段來看。

  寶寶大腦發育,3歲前DHA營養很關鍵

  (1)寶寶6月齡以前

  在寶寶6個月以前,母乳是寶寶的主要營養來源,也是寶寶獲取DHA的重要途徑。

  《中國居民膳食指南(2016)》建議,母乳媽媽應該注意補充富含DHA營養的海產品,比如鮭魚、沙丁魚、帶魚、海帶紫菜等等,來提升母乳中的DHA含量。

  (2)寶寶添加輔食

  到了6個月,我們開始給寶寶添加輔食。在這個階段,寶媽可以在輔食中逐步嘗試添加富含DHA的食物,如前面提到的海產品,或咨詢營養師后補充DHA藻油等膳食營養補充劑。值得注意的是,寶寶嘗試蛋黃輔食,如果出現過敏問題,那就要注意避開了。

  (3)寶寶2-3歲

  寶寶2-3歲,依然是他大腦快速發育的階段,也是準備上幼兒園的年紀。如果發現寶寶不愛吃魚,膳食結構不均衡,沒辦法滿足DHA營養需要,還可以接受營養師或者醫生的專業指導下,正確食用膳食營養補充劑,比如選擇DHA藻油,琥珀色藻油,避開魚腥味,口味敏感的寶寶也能更容易接受。市面上一般劑量是每1顆100mg,每天給寶寶吃1顆就夠了。建議考慮不添加白砂糖,沒有添加人工香精、色素、防腐劑的產品會更好。

  最后,還要提醒各位寶媽奶爸,DHA并不是越多越好,應該結合寶寶日常的膳食結構,為寶寶制定個性化的膳食營養補充計劃。

  參考文獻

  [1] 靖九江.DHA是嬰兒發育必需的營養物質[N].中國醫藥報,2014-07-28(008).

  [2] 中國孕產婦及嬰幼兒補充 DHA 共識專家組.中國孕產婦及嬰幼兒補充 DHA 的專家共識[J].中國生育健康雜志,2015,(2):99-101,107. DOI:10.3969/j.issn.1671-878X.2015.02.001.

  [3]中國營養學會.中國居民膳食指南(2016).人民衛生出版社,2016年.

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